贵州赤宏仟和酒业有限公司位于贵州省仁怀市茅台镇。本公司成立于2015年10月27日，赤宏仟和公司自成立以来秉承“以质量求生存，以服务赢顾客，以市场为导向的理念”。以“客户满意，增值服务，百姓放心为宗旨”。精益求精，开拓创新。同时在确保产品质量的基础上，突出服务营销，通过个性化、尊享式服务，满足市场的不同层次需求，创造消费者价值。

　　公司主要经营酱香型白酒，始终坚持“打造现代健康白酒，创新现代饮酒文化”的经营发展理念，不断开拓创新，锐意进取。酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比，是十分独特、科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。

　　酱香型白酒又称为茅香型白酒，是以贵州茅台镇的茅台酒、老台贡酒等为代表的，属大曲酒类。酱香型白酒是目前公认的酒中唯一可以起到保健作用，对身体伤害最小的健康型白酒。酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒，酱香型白酒生产工艺特殊，迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。

发展历程

　　贵州赤宏仟和酒业有限公司位于贵州省仁怀市茅台镇。本公司成立于2015年10月27日，公司自成立以来秉承“以质量求生存，以服务赢顾客，以市场为导向的理念”。以“客户满意，增值服务，百姓放心为宗旨”。精益求精，开拓创新。同时在确保产品质量的基础上，突出服务营销，通过个性化、尊享式服务，满足市场的不同层次需求，创造消费者价值。

　　公司主要经营酱香型白酒，始终坚持“打造现代健康白酒，创新现代饮酒文化”的经营发展理念，不断开拓创新，锐意进取。酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比，是十分独特、科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。

酿造工艺

　　酱香型白酒三大保健特性 ，不上头——酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40℃以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉得多，并且酱香型白酒需经过三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，易挥发物质再次被挥发掉了很大一部分，因此酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。 酸度高——酱香型白酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。 酚类化合物多——酱香型白酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

　　一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过三到五年。在这当中，需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。酒里富含多种微量元素和香味物质，酱香型白酒在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。酱香型白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、香味细腻、回味悠长，最显著的是，酱香型白酒还是具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，醉后不上头的特性。享有“风来叩户三家醉，雨过开瓶十里香”之美誉，堪称“茅台镇精制佳酿”。

             2019年4月贵单位生产的“赤宏”品牌系列白酒荣获：

中国著名品牌                   （MPFZ2019--0512）

中国优质白酒                     （MPFZ2019--0511）

质量 服务 诚信AAA企业 （MPFZ2019--0513）

全国质量检查稳定合格产品 （MPFZ2019--0515）

中国消费者放心满意品牌 （MPFZ2019--0514）

中国绿色环保名优企业     （MPFZ2019--0516）荣誉称号。